Öffnungszeiten über die Festtage
Montag 23.12 von 07:00 - 12:00 und 15:00 - 18:30 | Heilig Abend 24.12 von 06:00 - 15:00 | Weihnachten 25.12 von 09:00 - 11:00 | Donnerstag 26.12 von 10:00 - 11:00
Tatanka Bison Spiess
Spiess aus einem "Tatanka Bison" mit einer Rustikalen Marinade aus Schweizer Rapsöl. Tatanka lässt sich als Grosses Beast oder grosses Tier mit Höcker übersetzen und ist der Name des berühmten Indianers Sitting Bull.
Den Spiess stellen wir selber aus Bisonentrecôte her, das Fleisch beziehen wir aus Übersee, USA und Canada. Der Tatanka Spiess findet ihr bis am 12.Juni für nur 68.- Fr/Kg. in unserem Laden und nur "solange Vorrat".
Wir haben auch noch andere Bison Spezialitäten, richtig zart, saftig, eine wahre Gaumenfreude.
EN GUETE